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So sehen Sieger aus – WOSA Sommelier Cup

Was für ein genialer Sieg: Marc Almert gewinnt den WOSA Sommelier Cup 2016 im internationalen Finale in Südafrika. Wir gratulieren und freuen uns riesig. Schließlich ist Marc nicht nur ein unglaublich kompetenter Sommelier; vor allem ist er ein wunderbarer Mensch, mit einer tollen Ausstrahlung und besten Umgangsformen. Es ist schlichtweg ein Traum von ihm als Gast betreut zu werden. Marc Almert, Sommelier arbeitet im mit zwei Michellin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vierjahreszeiten in Hamburg. Er hat sich am 23. September 2016 in einem grandiosen Filiale in Kapstadt gegen eine internationale Konkurrenz aus acht Ländern durchgesetzt. Für uns ist Marc Almert ein Megastern im internationalen Sommelieruniversum – ein Leuchtstern und Vorbild für hoffentlich viele. Schön, dass wir ihn in drei Jahren wieder in Südafrika begrüßen dürfen – dann als Juror, der diesem Wettbewerb in Kapstadt erneut seinen besonderen Glanz verleiht. (Rückblicke)  Bildunterschrift: Petra Mayer, Marc Almert, 23. September 2016, Kapstadt

Südafrika Weinshow – Strahlende Gesichter

Wir haben gestrahlt, unsere 400 Gäste und so auch unsere Winzer. Die Stars des Tages waren jedoch die vielen Weine, die verkostet werden konnten. Es hat sich vielfach bewahrheitet, was oft zu lesen ist: Das Weinland Südafrika zählt zu einem der aufregendsten Weinnationen weltweit. So denkt der anerkannte Weinjournalist Tim Atkin über Südafrikas Weinbranche, wir sowieso, aber nun sicher auch viele der Gäste, die ihren Sonntag zur Fortbildung anlässlich der Südafrika Weinshow am 4. September genutzt haben (Rückblicke: www.sa-weinshow.de)

Südafrika Weinshow – packendes Südafrika

4. September 2016, Sonntag 10:00 in Frankfurt am Main. Im Konferenzsaal des stilvollen Radisson Blu Hotels herrschte emsiges Treiben. Winzer, Importeure und ein quirlige hübsche  junge Ladies, die alle geschäftig im ersten Stock mit Kartons unter ihren Armen herumwuseln. Mitten drin Christine Hill. Souverän und beherzt koordiniert sie die Aussteller und ihr schaffiges Team. Endlich ist es soweit – eine lange Vorbereitungszeit findet ihren Höhepunkt. Die 12. Südafrika Weinshow öffnet ihre Pforten. Die ersten Fachbesucher sind pünktlich da, blättern bereits gespannt durch den Katalog und, sie freuen sich über das strahlende Lächeln mit dem sie von den Ladies der Südafrika Weininformation begrüßt werden. Im Seitentrakt ist eine Themenverkostung eingerichtet. Rund 120 Flaschen sind geöffnet und stehen zur Bewertung bereit. Orchestriert wird diese Inszenierung der aktuellen und attraktivsten Weinthemen Südafrikas von Jo, ein umwerfend kompetenter Sommelier mit südafrikanischen Wurzeln. Was ihn auszeichnet ist nicht nur sein Charme und seine Kompetenz – nein, dieser junge Mann scheint mit acht Augen und sechs Händen ausgestattet zu sein. Er ist einfach omnipräsent. Ob es gilt eine geleerte Weinflasche auszutauschen, die Winzer bei ihren Sessions zu unterstützen …

WOSA-Sommelier Cup: Jetzt bewerben für das deutsche Halbfinale

Das Weinland Südafrika präsentiert sich mit Südafrika Weinshow am 4. September 2016 in Frankfurt. Mehr als 50 südafrikanische Weinanbieter werden im modernen Ambiente des Radisson Blu Hotes ihre aktuellen Weinsortimente vorstellen. Das Besondere an der Südafrika Weinshow ist, dass zahlreiche Winzer und Kellermeister persönlich präsent sind, um die Besonderheiten der Weinregionen Südafrikas zu erläutern. Einen umfassenden Einblick in den Facettenreichtum und die aktuellen Trends der südafrikanischen Weinwirtschaft ermöglichen auch die zahlreichen Themenverkostungen und Seminare. Die Intension der Südafrika Weinshow ist es, dem deutschen Weinpublikum zu ermöglichen, sich umfassend über die aktuellen Entwicklungen am Weinkap zu informieren. Im Fokus der Weinshow steht der persönliche Dialog mit den Winzern und Weinmachern Südafrikas. Veranstaltet wird Deutschlands größte Südafrika Verkostung von der Südafrika Weininformation, dem deutschen Länderbüro des südafrikanischen Weinexportverbands Wines of South Africa (WOSA). Petra Mayer, die langjährige Leiterin erläutert: „Südafrikas Weinwirtschaft ist von einer enormen Dynamik geprägt. Sowohl die Rebsortenstruktur als auch das Qualitätsniveau  haben sich in den letzten Jahren sehr gewandelt. Die vielen neuen Weinthemen, mit denen die Südafrikaner immer wieder aufwarten, sind für den Handel tolle Chancen, sich gegenüber ihren Kunden mit südafrikanischen …

Wineshirts die rocken …

Premiere hatten auf der ProWein unsere neuen Win(e)Shirts. Und sie waren einfach der Knaller: Unser pfiffigen Ladies fühlten sich darin super wohl, sahen flott aus und trugen mit Stolz eine tolle Message, die vielen unserer Winzer und Gäste am Stand ein Lächeln entlockte. Und dass ein schöner Rücken vollends entzücken kann, das stellte unser „Topmodell“ Martin Kämper unter Beweis. Sein Anblick sorgte für Gesprächsstoff und für ein gewisses Funkeln in den Augen bei den geschäftigen Messebesuchern. Nur schade, dass unser favorisierter Menschenphotograph hinten keine Augen hat, um diese Augenblicke mit seiner Kamera einzufangen. Vielleicht machen wir einfach eins für ihn mit diesem Schriftzug vorne, am Herzen. Oder auch welche für Sie? Vielleicht tragen ja auch Sie gerne eine gute Botschaft bzw. ein wenig Freude in die Welt … Bestellen können Sie unsere Win(e)shirts in unserem Shop unter www.pr4wine.de – Oder Sie rufen uns an, gerne erstellen wir Ihnen auch ein individuelles Angebot.

ProWein 2016

Warum ich so gerne für das Weinland Südafrika arbeite?  Weil es ein Weinland von einer unglaublichen Schönheit und Diverstität ist, und weil diese Weinwirtschaft mit ganz eigenwilligen Herausforderungen konfrontiert ist. Die Dynamik der letzten 20 Jahre ist einfach unglaublich spannend und mit so vielen besonderen Facetten gespickt. Doch Südafrika deht auch ständig unseren kreativen Geist: Kleine Budgets, schwierige politische Rahmenbedingungen und of auch das große Fragezeichen: Warum Weine aus Übersee? Demgegenüber stehen eine unglaublich engagierte und loyale Fangemeinde – von Konsumenten, Institutionen, Redakteuren, Händlern und Importeuren. Doch vor allem erfreut unser Herz, die Zusammenarbeit bzw. das gemeinsame Wirken mit einem tollen Team, das die ganze Welt umspannt: Wines of South Africa. Was uns verbindet? Es ist – wie schon vielfach strapaziert – die Passion/Leidenschaft und Begeisterung – doch vor allem die gegenseitige Wertschätzung, Respekt und das gelebte UBUNTU („I am me because of you“).Wir lieben uns genau für unsere Unterschiedlichkeit und, wir wissen um unsere Einzigartigkeit – und, dass wir in der Summe mehr sind als nur eine Addition: „We are connected“. Vielleicht ist genau dies der Bewusstseinsfunke, der in vielen Teams und an vielen Stellen …